Bı kızılcıkları kayınvalidem köyünden getirmişti,derin dondurucu da bekletiyordum..Bu şekilde yenmeyeceğini düşünüp marmelat yapmaya karar verdim..Çok da ii oldu..
kızılcıkları az suyla çekirdekleriyle birlikte haşlayıp süzgeçten geçirip ezdim..Çıkan püreyi arzuya göre şekerini ekleyip 10-15 dakika daha kaynatıp..soğutmaya bıraktım...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder