Bu çorbaya istenilen sebze eklenebilir bence yakışıyor..Ufakken kızıma çok yapardım..
Malzemlerim
1 havuç
1 patates
1 kabak
arpa şehriye
1 yumurta sarısı
yarım limon
1 kaşık un
Kaynayan kemik suyunda rendelenmiş sebzeler ve arpa şehriye haşlanır..Diğer tarafta terbiyesi hazırlanır..Yarım limon,un ve yumrta sarısı ile..Kaynayan çorbaya eklenir..Bir taşım daha pişirilip söndürülür..
kış ayları için harika bir çorba.ellerine sağlık canım.öpüyorum.
YanıtlaSilKemik suyu yerine tavuksuyuyla yapıyorum bende bu çorbayı çocuklar seviyor.
YanıtlaSilellerine sağlık afiyet şifa olsun.
sevgiler.