Nihayet krep yaptım :)

Ne zamandır isteyip de yapamadığım bir tarif..Acıkçası güzel olmuyordu..Bir iki denemem hüsranla son buldu..Ama bu tarifle süper oldular..Çatlayana kadar yedim..Kızımla bana göre ölçüleri siz 2 yada üç katına çıkarabilirsiniz..

6-7 adet çıkıyor bu ölçülerle..

1 su bardağı un
2 adet yumurta
1,5 su bardağı süt
2 kaşık eritilmiş tereyağ
2 çay kaşığı tuz

unla yumurtayı iyice çırptım soğutulmuş yağı ekledim en son azar azar eriterek sütü ekledim,çırptım..çırptım :))


30 dakika buzdolabında dinlendirdim..Sonra tavayı çok az margarinle yağlayıp krep hamurundan 1 er kepçe dökerek önlü arkalı pişirdim..: