ÇORBALARIMIZ ETKİNLİĞİ (ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI)

Tarif No : 17
Tarifi Gönderen : BAHARATLI TATLAR
Tarif Adı : ŞEHRİYELİ YOĞURT ÇORBASI


Sevgili arkadaşım bu güzel tarifin ve beni yalnız bırakmadığın için çok teşekkür ederim..

2 su bardağı yoğurt
1 adet yumurta
1 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı salça
pulbiber, tuz, nane
1 tablet tavuk suyu
2,5 lt su
yarım su bardağı arpa şehriye
Şehriye hariç tüm malzemeleri çırpıp suyu ilave edip karıştırarak pişirmeye başlayalım. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynamaya başladığında şehriyeyi ekleyelim. Şehriyeler pişene kadar kaynatıp altını kapatalım.

Afiyet olsun...