Tarifi Gönderen : Evimizdeki Lezzetler
Tarif Adı : Balkabağı Çorbası
Sevgili arkadaşıma katılımı için çok teşekkür ediyorum..:)
Malzemeler:
1 kilo temizlenmis balkabagi
1 adet sogan
2 dis sarimsak
1 adet orta boy patates
1 yemek kasigi un
yarim çay kasigi muskat cevizi rendesi
yarim çay kasigi toz zencefil
yarim çay kasigi zerdeçal
tuz,karabiber
2 yemek kasigi tereyagi
Yarim çay bardagi krema
Yapilisi:
Tenceremize yagi ve dogradigimiz soganlari alip hafif çeviriyoruz. Dogranmis balkabagini,sarimsak ve patatesi ekliyoruz arkasindan unu ekleyip biraz daha çeviriyoruz.
Sebzelerin uzerini çok az geçecek kadar su ekliyoruz,baharatlarinida ekleyip sebzelerimiz yumusayana kadar pisiriyoruz.
Pisen çorbayi blendirdan geçirip puruzsuz hale getiriyouz.
Kremayi isterseniz çorbanin içine tamamen karistirabilirsiniz, isterseniz servis yaparken uzerine gezdirebilirsiniz.
Afiyet olsun...
hehhehee ne hoş bir tarif bu böyle çok şirin görüntüsü var eminim tadıda öyledir...yapanın ellerine sağlık :)
YanıtlaSilyeni haftan hayırlı olsun canım,sana yine eski bir tarifimi göndericem ama bu son,,,çünkü gene yapsam aynısı olacak ama bundan sonra söz yepisyeni iki çorba ekliyeceğim senin için :) şimdilik eğer almak istersen mercimek çorbam burada alırmısın?
http://gelibolu17-midedenkalbe.blogspot.com/2012/01/mercimek-corbas.html
kolay gelsinnn sevgiler :)
Gelibolu17'nin hazırladığı
YanıtlaSil"Çay,Kahve Bahane" etkinliğine
16 NİSAN-1MAYIS tarihleri arasında
http://pastaeli.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım...
Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız....
“Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah’a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!”
Muhammed Mustafa (s.a.v)
Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğiz :)
Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Pastaeli' ne gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp
http://pastaeli.blogspot.com adresimde yayınlayacağım :)
Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğimiz arkadaşlarımız kırılmasınlar)
Günaydın,ben de bir tarif gönderdim,kolay gelsin.
YanıtlaSilbloğumdaki çorbayı alabilirsin canım kolay gelsin
YanıtlaSilmerhabalar canım etkinlik tariflerine baktım da ne güzel tarifler gelmiş böyle. bu arada bir tarif de bende var canım. alırsan sevinirim. kolay gelsin.
YanıtlaSil