Peynirli Gözleme

1 yufka
tereyağ
tulum peyniri ve beyaz peynir..

Yufka iki kenarı ortada buluşacak şekilde katlanır.Tereyağ sürülür.Peynirler dizilir ve diğer kenarları da katlanır,az yağlanmış teflon tavada önlü arkalı kızartılır..