Sayfalar

▼

12.3.13

Zeytinyağlı Pazı ve Kara Lahana Sarması

1 bağ pazı
1 bağ kara lahana
1 soğan
2 su bardağı pirinç
4 domates
dereotu,kimyon,karabiber

Pazı ve lahana kaynar suda 2-3 dakika tutulup çıkarılır.Diğer tarafta soğan kavrulur,salçası eklenir.Daha sonra rendelenen domates eklenir.Ve yıkanan pirinçler ilave edilir tuz ve baharat ilavesiyle çok az da su eklenip kısık ateşte pişirilir.Soğuyunca sarılır..

5 yorum:

  1. gelibolu1712 Mart 2013 07:56

    ayyy çok güzelll,valla üstünde bir tek kırmızı kurdelesi eksik :) elcazlarına sağlık :)

    YanıtlaSil
  2. kış güneşi12 Mart 2013 12:14

    dolmaların hepsini seviyorum eline sağlık enfes hımmm

    YanıtlaSil
  3. deeptone12 Mart 2013 15:16

    heyoooooo not aldım.
    ikisini de severim ki.
    otçuyum sebzeciyim.
    yaparııım.
    :)

    YanıtlaSil
  4. Unknown14 Mart 2013 02:52

    MERHABA BLOĞUMA BEKLERİM BENDE http://patronumm.blogspot.com/

    YanıtlaSil
  5. Afife Eşkil 15 Mart 2013 06:52

    en sevdiğim dolma ceşiti hepsi birbirinden lezetli görünüyor ellerine sağılık

    YanıtlaSil