Elmalı Kurabiye

Çekirdek ailemiz için az malzeme ile yapılmıştır..

100 gr margarin
yarım çay bardağı sıvıyağ
2 dolu ymek kaşığı yoğurt
yarım paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta
yarım su bardağı pudra şekeri

İçi için;
3 elma
2 kaşık toz şeker
tarçın

üzeri için Pudra şekeri

Tüm malzemeler yoğrulur...Şekil verilir ve 170 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirilir..Pişince üzerine pudra şekeri serpilir..