Sayfalar

▼

19.6.12

Zeytinyağlı patlıcan yemeği

Zeytinyağlı,bol domatesli yaz yemeklerine bayılırım..Patlıcan yemeklerine de öyle..en sevdiğim sebzelerden biridir patlıcan..

Bolca soğan  ve diş diş sarımsakları yağda kavurdum.Üzerine kabukları soyulmuş ve iri iri doğranmış domatesleri ekledim..Küp küp doğradığım patlıcanlarımı ilave edip,tuz ve karabiberini koyduktan sonra su koymadan kendi suyu ile kısık ateşte pişirdim..

7 yorum:

  1. keyf_i sibel19 Haziran 2012 08:12

    bir patlıcan birde yeşil fasülye,kahvaltıda bile yerim.ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çaçaron Blog...19 Haziran 2012 08:22

      aynen ben de yerim kahvaltıda patlıcanı :) teşekkür edeirm..

      Sil
  2. Gelibolu1719 Haziran 2012 23:34

    çok güzel tam yaz yemeği,çok severim,ellerine sağlık canım...

    YanıtlaSil
  3. VuslaT20 Haziran 2012 07:43

    PATLICANLI LEZZETLER ETKİNLİĞİ YOK MU KUZU. BEN ÇOK SEVİYORUM DA:))

    YanıtlaSil
  4. Çaçaron Blog...20 Haziran 2012 07:54

    bak iyi hatırlattın..neden olmasın..yapalım mı ? :))

    YanıtlaSil
  5. VuslaT21 Haziran 2012 04:41

    yapalım kuzum gel benden al tarif:)) bilinen herkezin yaptığı şeyler belki ama ben patlıcan patates gibi şeyleri çok seviyorum ki...

    YanıtlaSil