tavuk tas kebabı

tavuk kuşbaşı
1 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
bolca kekik,kuru maydanoz
2 kaşık un

soğan sotelenir..tavuk eklenir soğanlarla beraber kavrulur..2 kaşık un eklenir kavrulmaya devam edilir..Daha sonra rendelenmiş 2 domates,baharatlar ve tuz eklenir.Az su ilavesiyle pişirilir..

Diğer tarafta küp küp doğranan patatesler kızartılır..Tavuklar ocaktan inince içine eklenir..