Sayfalar

2.2.15

Arpa Sehriyeli Tutmac Çorbası

1 çay bardağı yeşil mercimek
1 çay bardağı arpa sehriye
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı un
Tereyag tuz nane

Mercimek kara suyu cikana kadar haşlanip suyu suzulur. Tekrar kaynatılır. Su kaynayinca  aehriye eklenir.  Malzemeler pisince diger tarafta sarımsaklı yogurt hazirlanip icine bir kasik un eklenir.  Corbadan alinan su ile bu karisim ilitilip corbaya ilave edilir.  Sürekli karıştırılır.  Kaynayinca tuzu eklenir. Kisik ateşte bir tasim kaynatilip tereyağda yakılan nane dökülür.

9 yorum:

  1. Imm tam karnımın acıktığı saatlerde soğuk havada iyi giderdi ellerine sağlık ♥

    YanıtlaSil
  2. Kis gunlerinin vazgeçilmezi corba bence se. Tesekkurler. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. nefis bir çorba, elinize sağlık.

    YanıtlaSil
  4. Ellerinize sağlık :) Annem de bize bu çorbadan yapar :) Çok sevdiğim bir çorba :)
    http://sedefilemodamakyaj.blogspot.com.tr/

    YanıtlaSil
  5. ahh sıcacık ne güzel olurdu şimdi..Ellerine sağlık.Sevgilerimle

    YanıtlaSil
  6. Yeşil mercimekli her şeyi çok severim. Ellerinize sağlık www.acemiden.com

    YanıtlaSil
  7. bol vitaminli bir çorba olmuş ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  8. Farklı çorbalar yapmayı seviyorum.eline sağlık.

    YanıtlaSil
  9. enfess tam bi kış çorbası

    YanıtlaSil