31.7.08

eski saatin yeni hali..



Hep aklımdaydı deniz kabuklarıyla bir şeyler yapmak ve bu sonunda saate kısmet oldu.Çok da iyi oldu.Hoş bir hava kazandı.

28.7.08

Doğum günü pastamız...


Kızımın bu yıl ki yaş günü pastasını kendi ellerimle hazırlamak istedim..Ciddi anlamdaki ilk pasta denemem olmasına rağmen görüntü olarak fena sayılmaz,tadı ise tek kelimeyle muhteşem..Doğum günümüzü bu sene yalnız,biz bize kutladık.Babamız işinden dolayı zaten geç geldi.Ama biz uykumuzdan feda edip onu bekledik,pastayı üflemek için :)

pandispanyanın malzemeleri:

4 kahve fincanı un

4 kahve fincanı şeker

5 yumurta

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

Kremanın malzemeleri

7 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı un

2 yumurta

1 adet limon kabuğu rendesi

yarım litre süt

1 paket vanilya

İçi için meyveler :

şeftali,üzüm..isteğe göre..

süslemek için:hindistan cevizi,pasta süsü...

Yapılışı :

pandispanyanın hamuru için yumurta ve şekerler mikserle iyice çırpılır.Başka bir kapta elenmiş un,kabartma tozu ve vanilya ile tahta kaşıkla yumurtalı karışım birleştirilir.Yağlanmış tepsiye dökülen hamur ilk 15 dakika 150 derecede sonradan 165 derecede fırınına göre 30 dakika kadar pişirilir.0 dakika soğuması için bekledikten sonra tepsisinden çıkarılıp 2 ye bölünür.Kreması için ise un,şeker,yumurta,süt mikserle çırplır.Limon kabuğu rendesi de eklenip bir tencereye alınır.ve muhallebi kıvamını alıncaya kadar pişirilir.Kapatırken vanilya eklenerek ocaktan alınır.pandispanyanın ikiye bölünmüş ilk katı eğer kuru yerleri varsa önce hazırlanılan şekerli suyla ıslatılır daha sonra krema ile kaplanır en son meyveler eklenir.Ve ikinci kat üstüne yapıştırılır.Aynı şekilde kreması sürülür,dilenen meyvelerle süslenir.Arzuya göre hindistan cevizi,fındık...ile renklendirilir..

KIZIMA ÖRDÜĞÜM ŞAPKALAR..


4.7.08

ikra'nın akıllı ipten kazağı..



Yaklaşık 2 ay oldu bu kazağı öreli ve iki aydır şişleri elime almayınca bloğa eklemeyi de unutmuştum.Bugün kızıma atkısına uygun bir şapka yapmaya karar verince kazak da kalıma geldi ve ekledim :))acemi işi anca bu kadar oldu işte..

2.7.08

Yalnız bir aslanın yüreği...

Dün akşam kanallar arası zaping yaparken gördüğüm bir kare ve programın ismi ilgimi çekmeyi başardı..O karede dişi bir aslan ve yavrusu zannettiği bir aylık şeker mi şeker bir antilop vardı.Aslan antilobu annesi gibi sahiplenmiş,koruyup kolluyordu.Düşünüldüğüne göre yalnız ,sürüsünü kaybetmiş bir dişiydi.Ve bu özlemini antilop yavrularını annelerinden kaçırıp sahiplenerek gideriyordu.Yavruyu bırakıp avlanmadığı için 14 gündür açtı.Tabii yavru da..Anne sütüne ihtiyacı vardı en az 2 ay daha annesütü almazsa yaşayamazdı.Otlardan yemeye çalışıyordu ama nafile :(
15. gün sonunda artık programcılar aslana yiyecek vermeye karar verdiler.Ancak aslan günlerdir aç olmasına rağmen eti kabul etmedi ve yemedi.Bu arada yavru ile ilişkileri inanılmaz bir güzellikteydi ancak büyük bir trajedi yaşanıyordu.Aslan yavruyu yalıyor,temizliyor..Yavru da aslandan süt emmeye çalışıyordu.
İlk kez birlikte dolaşıp su içtiler.Ancak antiloba su da çok etkili olamıyordu.Daha fazla dayanması olanaksızdı..Bu inanılmaz öykünün sonunun iyi bitmesini çok isterdim..
Aslan iyice halsiz düşmüştü ve İlk kez yavrusunun kendisinden uzaklaşmasına izin vermişti..Ve işte bir anlık dalgınlığı yavrunun erkek aslan tarafından kapılmasıyla son buldu.Dişi aslanın hali ise içler acısıydı.Tam anlamıyla yavrusunu kaybetmiş bir annenin hareketlerini sergiliyordu..Ne yazık ki hikayenin sonu ikimizi de çok üzdü..
Anlatılana göre aynı aslan 5 antilop yavrusuna daha annelik yapmış.Ama hiç biri ilki kadar uzun sürmemiş..2 si annelerine kaçmış,bir kısmı kaybolmuş ve de ölmüş..Dişi aslan ise bir daha görülmemiş ...