29.12.12

Kıymalı-patatesli kol böreği



Rahmetli anneannemden öğrendim bu böreği.En sevdiğim börektir diyebilirim.
Patatesler ve soğan rendelenir ve bol karabiber ve tuz ilavesiyle kavrulur.:Diğer tarafta çok az kavrulan kıymada patatese eklenir ve hep beraber kavrulur..Daha sonra kol böreği şeklinde sarılır..Ben üstüne yoğurt,2 yumurta ve sıvıyağdan sos hazırlayıp döktüm..200 derecelik önceden ısıtılmış fırında pişirdim..

27.12.12

Mercimek Çorbası


Mercimek çorbasını yapmayı bilmeyen yoktur ancak herkes değişik yapar..Ben de çok farklı şekillerini yaparım ancak son zamanlarda en çok bu şekilde yapıyorum..Onun için paylaşmak istedim..
Bir soğan tere yağda kavrulur..İçine 1,5 yemek kaşığı un eklenip kavrulur..Salçası eklenir kavrulmaya devam edilir,göz kararı yıkanan mercimekler eklenir..Ve suyu eklenir..Ben baharat olarak yedi bahar katıyorum..Çok yakışıyor.İyice kaynatıyorum,süzmeme gerek kalmıyor..

25.12.12

portakallı damla çikolatalı kek



3 yumurta
1 su bardağı süt
yarım su bardağı sıvıyağ
kabartma tozu,vanilya..
2,5 bardak un
1 su bardağı şeker
1 portakal kabuğu rendesi
göz kararı damla çikolata

şeker ve yumurta çırpılır diğer malzemeler eklenir..önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir..

23.12.12

Kızıma boyunluk ördüm..



Geçen sene ilk kez bu modeli kendime örmüştüm..Gerçekten çok kullanışlı,atkıdan daha çok sevdim ve sık sık kullanıyorum..Kızıma de örmeye karar verdim..Hem kolay hem kullanışlı.Boynu hiç açılmadan sıcacık olacak..

Yoğurtlu Brokoli

Kaynamış suda haşlanan brokolilerin üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve tereyağ gezdirilir...

22.12.12

BAYKUŞ ÇANTA

Kızıma baykuş çanta ördüm..Çok mutlu oldu..Evcilik oynuyor büyük keyifle..



16.12.12

Nohut bere..



Bir bere ancak bu kadar sıkabilir insanı..En az 4 defa söktüm başladım..İpim angora siyah simli,şiş 2,5 numara,örnek nohut örneği..Bir kez daha anladım ki ince şiş ve ince ip benim işim değil..Afakanlar bastı :) Hatta olması gerekenden biraz kısa yaptım dayanamayıp,Bana olmazda İkra 'ya kısmet artık ...Sabrı olanlara şiddetle tavsiye ederim..Çok güzel oluyor...

10.12.12

Dereotlu poğaça..


1 çay bardağı yoğurt
2 kaşık tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta ( 1 sinin sarısı üzerine)
1 kabartma tozu
dereotu,kuru maydanoz
beyaz peynir..

Tüm malzemeler güzelce yoğrulur..Yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir..Bu tarifimi de
PDÇS etkinliği için Gelibolu 17′ye gönderiyorum..

9.12.12

HAŞLAMA İÇLİ KÖFTE

İlk kez yapmama rağmen kızımla birlikte bayıla bayıla yedik..Tavsiye ederim.
Dışı için
2 su bardağı çiğ köftelik bulgur
1 yemek kaşığı salça
1 yumurta
1,5 kaşık un,tuz

İçi için;
kıyma,soğan,dereotu,baharatlar,salça..

Öncelikle içi hazırlanır ve soğuması için dolaba kaldırılır..

Bulgur sıcak su ile ıslatılır..Şişince diğer malzemeler eklenir ve yoğurulur..Daha sonra içleri doldurulup kaynayan tuzlu suda haşlanır..
Üzerine yoğurt ve tereyağ eklenir..

Bu tarifimi PDÇS etkinliği için Gelibolu 17′ye gönderiyorum..Başarılar diliyorum..

2.12.12

Aşure..


Her sene olduğu gibi bu sene de aşuremi pişirip,dağıttım çok şükür..Allah kabul etsin inşallah..Bereket getirsin evlerimize..Bu kez her zamankinden fazla yaptım..2 büyük tencerede pişirebildim..Ölçüleri şöyle..

3 su bardağı aşurelik buğday
1,5 su bardağı nohut
1,5 su bardağı kuru fasulye
1,5 çay bardağı pirinç
5 su bardağı şeker
kuru kayısı,kuru incir,kuru üzüm,kuş üzümü,1 adet portakal kabuğu rendesi,1 paket vanilya..

Her zaman buğday,nohut ve fasulyeyi ayrı ayrı haşlıyordum.Bu kez pratik olsun diye düdüklüde hepsini bir arada haşladım.Kolaylık sağladı.Güzel de pişti..

Daha sonra pirincini ekledim..Suyu azaldıkça sıcak su ilave ettim.Kayısı ve üzümleri bir tencerede haşlayıp aşureye ekledim..Kuş üzümlerini de ekledikten sonra şekerini koydum.Bu süre zarfında karıştırdım,dibi tutmaması için....Kapatmaya yakın,kuru incir,vanilya ve portakal kabuğu rendesi ekleyip kısık ateşte 5 dk daha kaynatıp altını kapattım..Üzerini soğuyunca nar ve ceviz ile süsledim..

1.12.12

Fırında tekir balığı..

Eşit ölçüde mısır unu ve un karıştırılır.Balıklar tuzlanıp,unlanır..Yağlı kağıda dizilir..Ve önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir..Benim gibi balık kokusunu sevmeyenler için fırında yağlı kağıtla pişirmek güzel bir seçenek..Eskiden hiç balık yapmazken bu yöntemle çok sık yapar oldum..Hiç bir şekilde koku sinmiyor eve..

29.11.12

Lahana Turşusu

Daha önce hiç turşu kurmamış biri olarak ,ilk kez lahana turşusu yapmaya karar verdim..4 lahanadan 10 kg luk bidonlara yaptım turşumu..Biraz fazla oldu ama olsun ,yenir :)

bir bidonu biber salçalı yaptım..

lahanaları tuzla ovup biraz beklettim..Sonra kavanozlara dizdim .aralarına sarımsak ekledim.Göz kararı limon tuzu ve yarım şişe sirke ilave ettim her kavanoza..Suyunu doldurup kaldırdım..İkinci kavanoza lahanaları tuzla ovarken 2 yemek kaşığı biber salçası ekledim..

22.11.12

bebek battaniyesi ördüm..



El emeği göz nuru diye bu işime derim ben..Motifleri yapmakta sorun yok.(100 motif).Rahatça yavaş yavaş yaptım artan iplerimden.Sıra geldi birleştirmeye ..Nasıl birleştireceğim konusunda çok kararsız kaldım..Tığla aralarını beyaz örerek birleştirmeyi denedim,gözüme hoş gelmedi..En iyisinin iğneyle olacağını düşündüm..Tüm günüm gitti..İnanın dün bütün gün başka iş yapmadan bu parçaları birleştirmekle uğraştım..Son iğneyi vurdum ve kızımı okuldan almaya gittim :) Netice çok hoşuma gitti..Bir çok şekilde kullanılabilir..İkra'nın oldu bile..






YEŞİL MERCİMEK YEMEĞİ


Yeşim mercimeği hiç bu türlü yapmamıştım..Geçenler de denedim.Ve çok hoşuma gitti bu aralar hep böyle yapıyorum..Nane ne kadar da yakışıyormuş mercimeğe..

Mercimek haşlanır,suyu dökülür..Soğan,biber,havuç,patates kavrulur..salçası eklenir..Mercimek eklenir.Ve orta hararetli ısıda pişirilir..Diğer tarafta tere yağda nane ve pul biber yakılır..Ve altı kapatılan yemeğe eklenir..

12.11.12

ANTLER HAT 2



Bir kaç yayın önce paylaştığım mavi antler hat bana kaldı..Ne yazık ki eşim rengini beğenmedi..yeniden başka bir renk örmemi istedi..Büyüklük bende kalsın dedim ,ördüm :) Güzel oldu valla..:)

11.11.12

ev yapımı mayonez..



Ne zamandır yapmayı düşündüğüm bir şeydi..Şipşak yapıverdim blendır ile..Bir kavanozun içine 1 yumurta kırılır(sarısı dağılmasın) üzerine 1 su bardağı sıvı yağ,2 tutam tuz,1 yemek kaşığı limon suyu ,1 yemek kaşığı sirke eklenir..Ve 10 sn boyunca hiç kıpırdatmadan blendırla çırpılır..Sonra yukarılara çıkılarak karıştırılır ve homojen bir dağılım sağlanır..
Hem kolay hem temiz,hem de daha sağlıklı ..Bundan böyle mayonezimi kendim yapacağım..Herkese tavsiye ederim :)

6.11.12

antler hat




Sonunda eşime de bir bere ördüm..Ben örneğine bayıldım,bakalım eşim de beğenecek mi?Yine Altın Örgü forumuyla birlikte ördüm..Açıklama için teşekkür ediyorum forum arkadaşlarıma..

4.11.12

yuvarlak örtüm ..

Nihayet bitirdim..Aklımda daha büyük bir boyut vardı ama açıkçası zor geldi..Bu şekilde kalmasına karar verdim.Şimdilik çamaşır makinemin üzerinde yeni hayatına adım attı..Bakalım nerelerde gezerek yaşamını sürdürecek :)

çiçek sevgim..



Son bir senedir çiçek sevgim katlanarak attı..Onlar benim için huzur kaynağı..Hepsini ayrı ayrı seviyorum..Ve çoğunu da isteyerek aldım.Ufacıktan yetiştirdim..Emek verilen her şey güzel oluyor..Bunlar çiçeklerimin yalnızca bir kısmı,eklemekdiklerim de var..Eşim bu durumdan biraz şikayetçi olsa da,ben gayet mutluyum hatta almak istediğim bir çok bitki var..:)

PAZI BORANİ



BİR ERZURUM YEMEĞİ İLE GELDİM YİNE..EŞİM SAYESİNDE BİR ÇOK YENİ LEZZET KEŞFETMİŞ OLDUM..HER NE KADAR ÇOĞU BOLCA YAĞ İÇERİP KOLESTEROLÜME TERS OLSA DA,ARADA YAPIYORUM.KIZIM BORANİ TARZI BOL SOĞANLI,YOĞURTLU ŞEYLERE BAYILIYOR..

PAZILARI KAYNAR SUDA HAŞLAYIP DOĞRUYORUZ..ÜZERİNE BOLCA YOĞURT VE TEREYAĞDA KAVRULMUŞ SOĞANLARI EKLİYORUZ..

1.11.12

FINDIKLI MAKARON



  Şipşak makaron yaptım..Korkulduğu gibi de zor değil..Çok pratik ve kolay..Normalde badem tozu ile yapılırmış ben,çekilmiş fındıkla yaptım..Aynı tadı yakaladım,lezzet de on numara oldu.

1 su bardağından biraz az çekilmiş fındık
1 su bardağından biraz az pudra şekeri

bu ikisini iyice mikserde öğüttüm..

daha sonra 2 yumurtanın beyazını bir çimdik tuz ileblendırda çırptım.İçine yavaş yavaş 5 kaşık şeker ekleyip krema kıvamına gelmesini sağladım.


Fındıklı karışıma çok az kırmızı gıda boyası ekledim ve yumurtalı karışımı kaşık yardımıyla yedirdim..Sıkma torbasına doldurup yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizdim..Normalde bu şekilde 1 saat bekletilirmiş,ben zamanım olmadığı için bekletmedim önceden ısıttığım 150 derecelik fırında 15 dakika pişirdim..Soğuyunca arasına nutella sürüp ikinci makaronla kapattım..

Okuldaki çocuklara sürpriz yapmış olduk..Ancak İkra beğenmedi..Onun ağız tadına uygun bir tad değilmiş :)))
Bu tarifimi  PDCE ETKINLIGINE   GELIBOLU17  arkadaşıma    gönderiyorum,kolaylıklar diliyorum..

31.10.12

YAYLA ÇORBASI

2 SU BARDAĞI YOĞURT
1,5 ÇORBA KAŞIĞI UN
1 YUMURTA
1 ÇAYA BARDAĞI PİRİNÇ
NANE,TERE YAĞ

Yoğurt ,un ,yuymurta ve pirinç çırpma teli ile çırpılır ve göz kararı suyu eklenir..kayanayıncaya kadar karıştırılır ve altı kısılıp pişirilmeye devam edilir..Pişince yağda yakılan nane eklenir..

yeni tortora berelerim..


pembesi kızımın ,diğeri benim.sırada babamız var :) Ama ona bu model olmaz tabii :)))

27.10.12

meyve sulu sütlü irmik tatlısı



9 yemek kaşığı irmik
9 yemek kaşığı şeker
1 lt süt
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı margarin

yarım lt şeftali suyu
2 kaşık nişasta

sütlü irmik tatlısı için tüm malzemeler margarin hariç kaynayıncaya kadar karıştırılır..Kaynayınca margarin ilave edilip borcama dökülür..Üzerine meyve suyu nişasta ile koyulaşıncaya kadar pişirilir..sütlü tatlı ılınınca üzerine dökülür.Ve buzdolabında soğutulur..

23.10.12

Mantar çorbası...

Çorbalardan gidiyoruz bu ara..En sevdiğim yemektir zaten çorba.Çeşit çeşit yapılabilir..

10 adet mantar
1 adet soğan
2 kaşık un
1 adet tavuk suyu tableti..Pek kullanmam aslında ama lezzet verdi gerçekten..tavuk suyu da kullanılabilir..
Maydanoz..


Soğan ve küçük doğranmış mantarlar sotelenir..Un eklenir kavrulmaya devam edilir ve yavaş yavaş suyu eklenir..Kaynayıncaya kadar karıştırılır..Arzuya göre suyu ekleme aşamasındayken blendırdan geçirilir..Bu şekilde pürüzsüz olur..Afiyet ola..

22.10.12

tavuk suyuna çorba



Kış mevsimin en sevdiğim çorbalarından biri..Sık sık yaparım..
Son zamanlarda bütün tavuk alıp arzuma göre parçalayıp pişiriyorum..Kalan kemikli etleri de çorbalık ayırıyorum..
Kemikli tavuk eti
2 çorba kaşığı un
tavuk suyu,arpa şehriye
tuz,karabiber,kuru maydanoz..

tavuk etini kaynatıp etlerini didikledim.
Diğer tarafta suyu süzdüm.
' kaşık unu çok az yağ ile kavurdum..Tavuk suyunu ekledim..kaynayınca içine arpa şehriyeleri ve tavuğu ekledim..Tuz,karabiber ve bolca kuru maydanoz ilavesiyle kısık ateşte bir taşım kaynatıp altını kapattım ...

16.10.12

TORTORA BERE

İşte beremiz..Kızıma göre oldu tahmin ettiğim gibi..:) Yapılışı için Altınörgü forumuna bekleriz..

12.10.12

fırında tavuk


Derileri alınmış tavuk etleri fırın tepsisine dizilir..Patates ve domates dilimlenir..Salçalı,kekikli,kuru maydanozlu su eklenerek 180 derecelik fırında yaklaşık 1 saat pişirilir.

11.10.12

patates kalp..

Kızımın beslenmesini hazırlamak için patates çuvalına elimi daldırdığımda elime işte bu patates geldi.Bayıldım resmen..Bugün bize aşkı getirsin..:)

tuhaf...

Beni benden alıp acıya zerk eden müzik..geçmişe gidiyorum..İçimde bir yerler acıyor,kanıyor,sızlıyor.Her dinlediğimde farklı bir acı hissediyorum..:(

9.10.12

fırında palamut


Tam da mevsimiyken bol bol balık tüketilmeli ve biz de o sebeple hafta da 2 gün balık yiyoruz..Bu kez fırında palamut yaptım..Yağlı kağıdın yarısına balıkları diğer yarısına ise ince ve yuvarlak kesilmiş patates ve soğan halkalarını dizdim..200 derecelik fırında pişirdim...
Balığı şalgam suyu,roka ve limonla tüketiyoruz biz..Öneririm..

8.10.12

adım adım çiçek açmak..:)




Bugünlerde ben çiçeklerimle meşgulüm yine..Onlar benim dünyam..yeni bitkilerim oldu arkadaşım sayesinde ve bir de deli gibi aradığım mor oxalisimi bir internet sitesinde buldum sipariş ettim,bundan yaklaşık 2 hafta önce elime ulaştığında çiçekler ölmüş,saksı darmadığındı..Taşıyan kargo firması düşürmüştü sanırım.Üzüntümü anlatamam.Heyacanla aylarca beklediğim şey elime bu şekilde ulaştı..Firmayla görüştüğümde bana yeniden göndereceklerini söylediler..Ama göndermediler..Ben de daha fazla ısrar etmedim..
Saksının içinde bulduğum 3-5 soğanı ektim..Çok az su verip gün ışığına koyarak günlerce filiz vermesini bekledim.Ve  yaklaşık 8-10 gün sonunda toprağın üzerinde gördüğüm o minik mor uç beni mutlu etmeye yetti..
Adım adım her sabah fotoğrafladım..5 gün sonunda bir yaprağım ve yanında 2 tomurcuğum daha olmuştu..Şimdi onlara gözüm gibi bakıyorum..İnşallah çok güzel bir mor oxalisim olacak :)


6.10.12

yuvarlak örtüm..



Bugün Derya Kuzusu sayesinde çok güzel bir örtüye başladım.
Yuvarlak örtü örmeyi hep istiyordum ancak hiç denememiştim..Çok kolay ve keyifli..Zaten bu örneği örmek ve sonucunu görmek her zaman mutlu etmiştir beni..Bir an önce bitirme hevesindeyim. Örneğin orjinali burası

tavuk tas kebabı


tavuk kuşbaşı
1 adet soğan
2 adet patates
2 adet domates
bolca kekik,kuru maydanoz
2 kaşık un

soğan sotelenir..tavuk eklenir soğanlarla beraber kavrulur..2 kaşık un eklenir kavrulmaya devam edilir..Daha sonra rendelenmiş 2 domates,baharatlar ve tuz eklenir.Az su ilavesiyle pişirilir..

Diğer tarafta küp küp doğranan patatesler kızartılır..Tavuklar ocaktan inince içine eklenir..

5.10.12

mısır unlu patlıcan kızartması..





Bu tarifi Rizeli bir arkadaşımdan öğrendim.
Patlıcanlar alacalı soyulup saplarıyla birlikte bütün olarak haşlanıyor..Daha sonra mısır unu dolu tepside elle düzleştirerek iyice unlanıyor..Ve bol yağda kızartılıyor..Üzerine arzuya göre sarımsaklı ya da sarımsaksız yoğurt dökülüyor..

cupcake bere

Kızıma bere örerek üzerimdeki tembelliği atmış bulunuyorum.Umarım devamı gelir..:)


4 numara şişle 90 ilmek atarak örgüye başladım...4 düz 2 ters 9 cm lastik ördüm..Daha sonra 3 ilmek de bir dolayarak haraşo ördüm..Böylece ilmek sayımı artırmış oldum..Böylece 12 cm haraşo örerek şapkamı 21 cm yaptım..İlk ilmeği örüp sonraki ilmekleri 2 alarak ördüm ve azalttım..Bir sıra daha aynı şekilde yapıp şapkamın tepesinden büzdüm ve dikip son haline getirdim..

29.9.12

yumurta pizza




1 patates
3 domates
1 parmak sucuk
bolca kaşar peynir ve yumurta,kekik

rendelenen patates yağda kavrulur,sucuklar eklenir kızartılır..rendelenmiş domates ve kekik ilave edilerek çırpılmış yumurtalar eklenir..en son rendelenmiş kaşar dökülüp ocağın altı kapatılır..

28.9.12

DOMATES ÇORBASI



Mis gibi domates çorbasının tarifini paylaşmak istedim.Yaptım,görüntülendim ve içtim sizler için..:)

2 kaşık un
5 domates
1 kaşık salça
aldığı kadar sıcak su

Un yağda kavrulur,salça eklenir ve rendelenmiş domatesler eklenir..Bu aşamada blendırdan geçirilebilir..Biraz kavurup sıcak su eklenir ve kaynayana karıştırılır..Biraz da kısık ateşte kaynatılıp söndürülür..Üzerine kaşar rendesi ile afiyetle yenir..

25.9.12

Biber kurusu..

Nihayet biber kuruttum .Oldukça zor oldu havalar kötü gittigi için.Bir daha deneyeceğimi sanmıyorum :)


Kurutup robotton çektikten sonra çok az zeytinyağ ve tuz ile harmanlayıp ağzı sıkıca kapalı bir kavanozda saklamaya aldım..

23.9.12

Sabahın ilk saatleri..

Uzun zamandır sabahın erken saatlerini görmüyordum..İkra hasta olunca iki gündür bu saatlerde kalkar olduk..Öksürük illeti öyle bir şey ki,sabahın köründe yakalıyor kızımı..Bizim için gün erken başlamış oluyor..

saat 6 olmak üzere...

KETE




Eşim Erzurumlu olunca bol bol tattığım bir lezzetti kete..Ancak daha önce hiç denemedim..Bir kere yapılışını gördüm ,bu şekilde denemeye değer dedim..Aldım merdaneyi elime..Ancak şekil olarak hiç de onların yaptığı gibi olmadı..Onlar dümdüz yapıyorlar.Lezzet olarak ise olmuştu.

hamuru için 
2,5 bardak süt
yarım paket margarin
1 çay bardağı sıvı yağ
yarım paket maya
bir yumurtanın beyazı sarısı üstüne sürülecek
bir tutam şeker ve  tuz

Ilık sütle maya eritilir..Ve aldığı kadar unla tüm malzemeler yoğrulur..45 dakika üstü sarılarak bekletilir..
Diğer tarafta iç malzemesi hazırlanır

3 bardak un
200 gr margarin

margarin eritilir ve un azar azar ilave edilerek yağa yedirilir..rengi değişmeden kapatılır..
Hamur dinlenince bezelere ayrılır ..Ben 11 beze yaptım..Merdane yardımıyla büyükçe açtım..İçini koyup gül börek gibi sardım..Üstüne bastırarak düzleşmesini sağladım..Yumurtasını sürüp önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirdim...

8.9.12

sucuklu fırın makarna


Bu tarifi Arda'nın Mutfağı isimli programda görmüş ve denenecekler listeme eklemiştim..Beşamelli lezzetleri pek sevmediğimden bayıla bayıla yemedim ama sevenler için güzel bir lezzet..

1 pakete yakın makarna
1 parmak sucuk
3 su bardağı süt
2 yemek kaşığı margarin yada tereyağ
1,5 yemek kaşığı un
karabiber,bolca kaşar rendesi
1 yumurta

makarna biraz diri olacak şekilde haşlanır..Diğer tarafta beşamel sosu hazırlanır..
Yağ eritilir,un kavrulur azar azar 3 bardak süt eklenerek kaynatılır..1 yumurta çırpılıp beşamel sosla ılıştırılarak sosa katılır..Çok az daha kaynatılıp altı kapatılır..Makarna süzülür..İçine kızartılmış sucuklar,bolca kaşar rendesi,beşamel sos dökülüp,güzelce karıştırılır..Tepsiye dökülür..Üzerine kaşar peyniri rendesi kaplanır..Süslemek amaçlı domates ve kekik eklenir.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında pişirilir..



7.9.12

Domateslerle imtihanım..:)


Anladım ki domates kurutmak sabırlı insanların işiymiş..Benim gibilerin değil :) 3 gündür helak oldum..Rüyamda bile domates görüyorum artık..Neyse ki rüyada domates görmek iyiymiş :)
Domateslerin güzel kuruyabilmesi için bolca tuzlayıp güneşe koymak gerekiyormuş..Okuduklarıma göre 1 hafta 10 günde tamamen kuruyormuş bu yöntemle..Ancak benim ev güneş görmediği için hiç güneşi kovalamakla uğraşmadım..İkinci yöntem olan fırınlamayı seçtim..Seçmez olaydım..Çıldırttı beni..
En düşük derecede fırına koydum domatesleri yaklaşık 9 saat durdular tık yok :)))
Tekrar araştırmaya başladım bu kez 100 derecede ağzına tahta kaşık sıkıştırıp içindeki buharın dışarı çıkmasını sağlayarak beklettim..Az bir şey değiştiler ama yok olmadı..Bu sefer çıkartıp geceyi dışarıda beklettim :( 

Ertesi gün güneşe sonra tekrar fırına koydum..
Bugün ise yine güneşle köşe kapmaca oynuyoruz.
Siz siz olun domates kurutacaksanız açık alanı olan bol güneş gören bir yerde kurutun.:)