27.6.10

İrmikli nişastalı kurabiye


Bu kurabiye tamamı ile benim hayal gücümle oluşturuldu..Başta epeyce bir korktum bir de akşam misafir ağrılayacaktım ancak muhteşem oldu..Hemen paylaşayım istedim..

1 paketten biraz az margarin
200 gr buğday nişastası
1 yumurta
1 su bardağı irmik
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 su bardağından bir parmak az toz şeker
yarım paket hindistam cevizi
ve aldığı kadar un

kulak memesinden iyice yumuşak bir hamur olması gerekiyor...

Margarin eritilir..Yumurta ve şekerle çırpılır..Daha sonra sırayla diğer malzemeler eklenerek yoğurulur..ilk 10 dakika 160 derece pişirilir..daha sonra derecesi biraz artırılır ve üstleri pembeleşince çıkarılır..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder