Eminim aranızda bu çorbayı daha önce yapmış olanlar vardır..Ben de daha önce duymuş olmama rağmen yapmamıştım..Kısmet bugüneymiş ne diyeyim..Bu yararlı bitkiyi yemeyen çocuklarımıza bu haliyle rahatlıkla yedirebiliriz..Hatta İkroş 2 kase içti..Bayıldı diyebilirim,ben de öyle tabii.."çok güzel olmuş,ımmm,leziz..." deyip durdu..
Faydaları:
İdrar yollarını temizler.
Böbrek ağrılarını dindirir.
Böbrek iltihaplarını giderir.
Böbrek kum ve taşlarının düşürülmesine yardımcı olur.
Lumbago, romatizma, siyatik ve dolama şikayetlerini giderir.
Gelelim nasıl yaptığıma
250 gr kuru baklayı akşamdan ıslatsanız daha kolay olur..ben hiç ıslatmadan kaynatarak pişirdim..Bu şekilde bile kolay pişti.Daha sonra el blendırı ile ezdim..1 büyük soğanı kavurdum.Salçasını ekledim..daha sonra süzmüş olduğum baklayı ekledim..tuz ve karabiber ilavesi ile ilk etapta yoğun ateşte daha sonra kısık ateşte pişirdim..Kıvamını vermek için su ilavesi yapabilirsiniz..
Tadı mercimek çorbası gidi oldu..Ama çok daha lezzetli geldi bana :))
(Ne kadar da övdüm..Bakın yapın artık )
eline sağlık.eminimm güzeldir.baklayıda çok severim.
YanıtlaSilben hiç duymadım. biz fava yaparız kuru bakladan sadece ama mutlaka neydiycem faydalarınıda paylaştığın için sağ ol. ellerine sağlık.
YanıtlaSilÇorbanın her türlüsüne varım..
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor,ellerinize sağlık gülüm..