İlk zamanlar tat olarak pek sevmezdim tavuk ciğerini ama şimdi dozunda olunca değişik bir lezzet olduğu için beğeniyorum..Bolca soğan ve domates iyice kavrulur..Daha sonra temizlenmiş ve yıkanmış ciğerler eklenir..Tuz,karabiber ilavesiyle pişirilir..Kapatmaya yakın bolca dereotu serpilir..
hiç denemedim ama güzel olur herhalde, dereotuda girmiş işin içine süper,eline sağlık.
YanıtlaSilteşekkürler canım :)denemelisin bence.
YanıtlaSil