İlk kez kereviz yedim ve pişirdim..Bu tarifle muhteşem oldu..Küçük kızım bile yedi.Bundan sonra kesin sık sık yaparım...
2 parça kereviz
2 patates
2 soğan
1 havuç
2 adet portakal
dereotu,karabiber
Kerevizler küp küp doğranıp unlu suda bekletilir kararmaması için..Soğan,havuç patates kavrulur kerevizler eklenip kavurmaya devam edilir..2 portakalın suyu süzülüp yemeğe eklenir..dereotu,tuz ve karabiber konulur ve çok az su ilavesiyle kısık ateşte pişirilir..
hiç denemedim ama görüntü çok güzel.ellerine sağlık arkadaşım.öpüyorum.
YanıtlaSilkereviz.. adından dolayı galiba yemediğim halde kendisiyle acaip bi hoşlaşmama durumum var. bu yazıyı gördükten sonra diyebilirim ki bir gün bende kereviz yapıp yiyeceğim :) ellerinize sağlık ..
YanıtlaSil