Karnıbahar haşlanır..Diğer tarafta kıymalı harç hazırlanır..Haşlanan karnıbahar ufalanarak fırın tepsisine dizilir..Üzerine kıymalı harç yayılır.2 bardak süt,2 kaşık un dan hazırlanan beşamel sos üstüne dökülür ve 170 derecelik fırında pişirilmeye bırakılır..Kapatmaya yakın kaşar peyniri rendelenir..Peynirler eriyince servis edilir ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder