500 gr kırmızı erik
1 lt su
7 kaşık toz şeker
şeker ve su kaynatılır..yıkanan erikler bütün şekilde konulur 15 dk kaynatılır.Tencerenin ağzı kapatılır ocaktan alınır ve dinlendirilir..Daha sonra erikler kaşıkla ezilerek süzgeçten geçirilir..Soğutulup afiyetle içilir..:)
yazın ve ramazanlarda tam bir serinlik verici ben o hazırlardan hiç hoşlanmıyorum eline sağlık canım
YanıtlaSil