Bugüne kadar içtiğim en güzel şehriye çorbalarından biri oldu bu tarif.Mutlaka denemelisiniz..
Bir kaşık tereyağda salça kavrulur.
Marketlerde acıka diye satılan yedi bahar konur..Kavrulmaya devam edilir..
Sıcak su ve tuz eklenip kaynamayı beklenir..kaynayınca tel şehriyeler
ilave edilir..
ellerine sağlık.. baharatlı denemedim, denemek gerek...
YanıtlaSilÇok güzel görünüyor her ne kadar ben yazın çorba yiyemesem de ;) Sevgiler...
YanıtlaSil