28.6.12

Patates böreği

Hem lezzetli hem pratik bir tarif..Mutlaka deneyin derim..Pizzaya da benzedi tad olarak..

3 patates
2 yeşil biber
yarım bardak yoğurt
100 gr istenilen peynir
1 su bardağı un
1 su bardağı sıvıyağ
1 kabartma tozu
2 yumurta
kimyon,tuz,yedibahar


bir kapta yumurta,sıvıyağ,yoğurt güzelce çırpılır,içine rendelenen patatesler ilave edilir..Sonra un,kabartma tozu baharat ve tuzu konur..İyice karıştırılır.Yağlanmış tepsiye dökülüp 180 derecelik fırında pişirilir..

2 yorum:

  1. Buna benzer bir tarifi yillar evvel denemistim,simdi hatirlamiyorum ama neden bir daha yapmadigimida bilmiyorum,nefis duruyor tesekkürler tarif icin,sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bu tarz bişey ben de yaptım daha önce ama hoşuma gitmemişti sanırım..Bu tarif çok lezzetli ama yiyenlerden de tam not aldı :)

      Sil