Pazı kavurmasına bayılırım.Patateslisine daha bir bayıldım..
1 soğan
2-3 diş sarımsak
bir demet pazı
3 küçük patates
soğan ve sarımsak kavrulur.rendelenmiş patatesler eklenir kavrulmaya devam edilir..Pazılar eklenir ve tuz karabiber göz kararı çok az su ilavesiyle pişirilir..
Ellerinize sağlık,sebze yemeğini hertürlü yerim..Sevgiler:)
YanıtlaSilBir türbü pazı kültürü edinemedim be. Aslında buralarda da ne çok var. Ellerine sağlık....
YanıtlaSil