Enginar tadı pek sevilmese de faydalı sebzelerden.Zaman zaman alıp pişiririm.Zeytinyağlısı en güzeli oluyor.
2 patates
1 soğan
yarım su bardağı bezelye
2 diş sarımsak
3 enginar
kuru dereotu
pul biber
soğan sarımsak zeytinyağda kavrulur.Diğer tüm malzemeler eklenir kavurmaya devam edilir.Ve en son suyu eklenip pişirilir..
Ellerine sağlık canım sevgiler:)
YanıtlaSil