Mevsimiyken bol bol yapılması gereken bir sebze bence..iri iri doğranmış soğan sarımsak kavrulur..Küp küp doğranmış domates eklenir..1 cm genişliğinde kesilmiş baklalarla kavrulur..1 çorba kaşığı un eklenir,kararmaması için..Kendi suyuyla kısık ateşte pişirilir..Bunun için çok taze seçilmeli baklalar..Üstüne isteğe göre sarımsaklı yoğurt dökülür...
herkes sevmesede ben yoğurtlu baklayı severim.ellerine sağlık canım.çok güzel olmuş.sevgiler.
YanıtlaSil