Brüksel lahanaları yıkanıp 4' e bölünür.Tuz ,karabiber ve zeytinyağ ile harmanlanıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dökülür.Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirilir.
Diğer tarafta sosu hazırlanır
1 diş sarımsak
2 kaşık yoğurt
1 kaşık mayonez
ince doğranmış maydanoz.
sosu ile beraber servis edilir..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder