Sevgili arkadaşıma çok teşekkür ediyorum,tarifi ve beni yalnız bırakmadığı için..ellerine sağlık..
Kabak Çorbası
2 büyük kabak rendelenecek
2.5 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı un
yeterince su,dereotu,karabiber,yağ,tuz...
Kabakları yağda kavurun rengi değişip saldığı suyu çekince unu katıp birlikte kavurun unun kokusu çıkınca yavaş yavaş sütünü ilave edin ve kıvamını su ile ayarlayın burda ölçü veremiyorum ama ne sulu olsun nede koyu...Ama asla çorba sıcak diye sıcak su KOYMAYIN...normal su ilave edin...İçine dere otunu ve karabiberinide koyun isterseniz blendırdan geçirin ama eğer un topaklanmadıysa gerek yok.En son tuz ilave edip altını kapatın...Ben fotoğraflamak için nane ektim ama orjinalinde yok...Dereotu ve karabiber çok yakışıyor...
Bu tarif'' çorbalarımız ''etkinliğini düzenleyen Piti Piti yehttp://yasamladans.blogspot.com/ arkadaşıma gidiyor...İyki bugün çorbayı yayınlamaya karar vermişim yarın etkinlik bitiyormuş..Aslında haftayada bir tane yayınlayacaktım ama artık başka sefere...Arkadaşıma bu etkinliği düzenlediği için teşekkür ederim
2 büyük kabak rendelenecek
2.5 su bardağı süt
2-3 yemek kaşığı un
yeterince su,dereotu,karabiber,yağ,tuz...
Kabakları yağda kavurun rengi değişip saldığı suyu çekince unu katıp birlikte kavurun unun kokusu çıkınca yavaş yavaş sütünü ilave edin ve kıvamını su ile ayarlayın burda ölçü veremiyorum ama ne sulu olsun nede koyu...Ama asla çorba sıcak diye sıcak su KOYMAYIN...normal su ilave edin...İçine dere otunu ve karabiberinide koyun isterseniz blendırdan geçirin ama eğer un topaklanmadıysa gerek yok.En son tuz ilave edip altını kapatın...Ben fotoğraflamak için nane ektim ama orjinalinde yok...Dereotu ve karabiber çok yakışıyor...
Bu tarif'' çorbalarımız ''etkinliğini düzenleyen Piti Piti yehttp://yasamladans.blogspot.com/ arkadaşıma gidiyor...İyki bugün çorbayı yayınlamaya karar vermişim yarın etkinlik bitiyormuş..Aslında haftayada bir tane yayınlayacaktım ama artık başka sefere...Arkadaşıma bu etkinliği düzenlediği için teşekkür ederim
Selamlar arkadaşım etkinlik geçmiş olsun bugün bitiyo heralde benim hamur çorbamla son olsun tarifimi alablirsin sogumadan ellerine saglık güzel bir etkinlik oldu harika çorba tarifler var
YanıtlaSil