8.5.12

kıymalı enginar dolması..

kıymalı harcı hazırladım önce..soğanı kıymayı kavurdum..salçasını ekledim..pirinçleri de ilave edip kavurmaya devam ettim..Baharat ve su ilavesiyle pirinçlerin yumuşamasını sağladım..Daha sonra enginarlara doldurdum..Kısık ateşte pişirdim..

4 yorum:

  1. ellerine sağlık bizim yerimizede ye emi. Sofran bereketli olsun. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  2. Enginarı çok severim.Eline sağlık.
    Şifa olsun.
    Sevgiler:)

    YanıtlaSil
  3. Offf bayılırım...ne güzel o öyle Enginarı çok seviyorum karaciğerin dostu...eline sağlık canım...sevgiler

    YanıtlaSil