pizza makarna

1 adets soğan
çekirdeği ayıklanmış zeytin
1 kaşık salça
kekik,karabiber,pul biber,tuz
arzuya göre üstüne istenilen peynir çeşidi eklenerek servis yapılır..

makarna haşlanır..diğer tarafta soğan pembeleştirilir..Biber,sucukla birlikte kavyurlur..1 adet domates eklenir..salçası,tuzu ve baharatları çok az su ilavesi ile eklenir..arzuya göre servis yapılır..

Çok amaçlı hanım dilendi bey beğendi örtü...

Ördüm öreceğim derken sonunda ben de ördüm artık iplerden bu güzel modelde bir örtü..Güle güle kullanalım inşallah :)

Bezelyeli yahni

yarım kilo kuşbaşı et
250 gr bezelye
1 büyük boy soğan
6-7 sarımsak
1 .orba kaiığı salça
1 çorba kaşığı sirke
tuz,karabiber,kimyon,kekik..


Kuşbaşı doğranmış etlerimizi az su ve sıvıyağ ile iyice yumuşatıyoruz..Daha sonra 1 büyük soğanı iri iri doğruyoruz..sarımsakları bütün olarak atıyoruz..Kimyon,kekik,karabiber,tuz ve salça ilave ediyoruz..En son sirke ve bezelyeleri ekleyip üzerine su ekleyip etler iyice yumuşayana kadar orta ateşte pişiriyoruz..

Bisküvili ve muzlu pasta

1 paket kakaolu petibör
1 adet muz
yarım lt süt
yarım bardak un
yarım bardak şeker
vanilya

bisküviler toz halinde kırılıp tepsinin en altına dizilir..süt,un,şeker kaynatılırak muhallebi kıvamına getirilir..Ben içine bir kaşık da margarin attım..İndirmeye yakın bir paket vanilya eklenir..Ve ılınınca bisküvilerin üzerine dökülür..Arasına muz dilimlenir ve soğuyunca rulo şekli verilir.:Buzdolabında saklanır...

patlıcanlı-patatesli musakka

4 adet patlıcan
4 adet patates
yarım demet dereotu
1 adet soğan
4-5 diş sarımsak
kimyon,karabiber
1 kaşık salça
1 su bardağı su

patates ve patlıcanlar kızartılır..ayrı bir yerde soğan ve sarımsak kavrulur..salçası,baharatları,tuzu eklenip su ilavesiyle patates ve patlıcanlarla az daha pişirilir..indirmeye yakın dereotu gezdirilir..

saçaklı atkı

İstenilen uzunluğa ve genişliğe göre haroşa örülüp,iki yandan 3 er yada 4 er ilmek şişten çıkarılıp,diğer ilmekler kesilerek bitirilir.şişten çıkarılan ilmekler söküldüğünde saçaklar oluşur..

yeni bir gül atkı...

Bu aralar atkı çeşitlerine takmış durumdayım..hem kendime hem sevdiklerime örüp stres atıyorum :)

gül atkı...

Şu meşhur gül atkılardan ben de yaptım..Kan kardeşime hediye gidiyor..Güle güle kullansın :))