Hanım Dilendi Bey Beğendi Motifinin Yapılışı

Dilerim anlatabilmişimdir.Ve faydalı olur..

Hanım dilendi bey beğendi mutfak tutacağı..

En sevdiğim motif.Her tarafı bu motifle donatabilirim :)

Katlı Lahana Lif..

Bu lifi örmek gerçekten çok zevkli ve kolay..Denemelisiniz mutlaka..

ERKEK BEBEK YELEĞİ

Oğluşuma yelek örmeye tam gaz devam ediyorum.Yeni yeleğimiz de bitti.2 tane daha örmeyi planladığım model var.Umarım yapabilirim..

PATATESLİ PAZI KAVURMASI..

Pazı kavurmasına bayılırım.Patateslisine daha bir bayıldım..

1 soğan
2-3 diş sarımsak
bir demet pazı
3 küçük patates

soğan ve sarımsak kavrulur.rendelenmiş patatesler eklenir kavrulmaya devam edilir..Pazılar eklenir ve tuz karabiber göz kararı çok az su ilavesiyle pişirilir..

Tavuk Göğüslü Etimek Tatlısı

Etimek tatlısını hiç yememiştim.Tadını merak etmeme rağmen yapmak aklıma gelmemişti.Geçen gün denedim ilk kez.
1 paket etimek
1 su bardağı şekr
1 su bardağı su

tavuk göğsü için
1 lt süt
2 kahve fincanı pirinç unu
2 kahve fincanı şeker
1 vanilya
1 kaşık nişasta
1 kaşık margarin

Etimekler borcama dizilir..Şeker karamalize edilir suyu eklenir ve şerbet yapılır.Etimeklerin üzerine dökülüp ıslatılır
Diğer tarafta tavuk göğsü hazırlanır..
Margarinde un hafifçe kavrulur ve diğer malzemeler eklenir,muhallebi kıvamında pişirildikten sonra blendırdan
geçirilir ve etimneklerin üzeri örtülür..Soğuyunca dolaba kaldırılır...
Bu tarifimi de PDÇS etkinliği için Gelibolu17 arkadaşıma gönderiyorum..

Sucuklu_kaşarlı Muska Böreği...

Yufkaları boyuna 4 eşit parçaya bölüp bir kenarından üçgen şekilde sarmaya başlıyoruz ve içini doldurup kızgın yağda kızartıyoruz..

Erkek Bebek Süveteri..

Altın Örgü forumu ile beraber ördüğümüz yeni süveterimiz :)

KIYMALI PATLICAN DOLMASI

Patlıcana bayılırım.Onun için her türlüsünü yaparım.Bugün de patlıcan dolması yaptım..

200 gr kıyma
1 avuç pirinç
1 kaşık salça
yedibahar otu
1 soğan
2 diş sarımsak
 ve ben içine biraz margarin katıyorum ve hepsini bir güzel yoğurup patlıcanlarıma dolduruyorum..
Salçalı su ile pişiriyoruz..

5 dakikada çikolatalı pasta..

Normalde pek sevmem ama ah şu hamilelik.Olmadık zamanda olmadık şey istiyor küçük beyefendi :) Bugünde birden çikolatalı pasta istedi :) Hemencecik yapıverdim ben de..:)
1 paket hazır pandispanya
yarım paket çikolata
1 paket çikolata sosu
1 paket pasta kreması
hindistan cevizi,süt

çikolata sosu ve krema paketin üstünde yazdığı gibi hazırlanır.
pastanın alt katına önce çikolata sos,sonra bolca krema sürülür.üstüne rendelenmiş çikolata dökülür ikinci kat kapatılır.Yeniden çikolata sos konur.Biraz soğuyunca hindistan cevizi ve rendelenmiş çikolata ile süslenir..

Bu tarifimi de Gelibolu17 me PDÇS etkinliğine gönderiyorum...

V yaka erkek bebek yeleği..

Bebeğimin ilk cicisi de bitti..Altın Örgü Forumu ile birlikte ördük..

Çiriş Otu Yemeği

Ot yemekleri her zaman favorimdir.Tanışmamız çok uzun zamana dayanmasa da çok severek yediğim bir sebze.Tam da mevsimi.Ispanak gibi pişirilip yeniyor.Yumurtalısı da çok güzel oluyor.Denemeyenlere tavsiye ederim.

PATATESLİ POĞAÇA

HAMURU İÇİN
1 SU BARDAĞI YOĞURT
YARIM ÇAY BARDAĞI SIVI YAĞ
2 KAŞIK TEREYAĞ
1 PAKET KABARTMA TOZU
PUL BİBER,TUZ
2 YUMURTA BİRİNİN SARISI ÜSTLERİNE SÜRÜLECEK

TÜM MALZEMELER YOĞRULUR
İÇİ OLANA KADAR BUZDOLABINDA BEKLETİLİR.

İÇİ İÇİN;
2 PATATES
KURU DEREOTU
KARABİBER,TUZ
Patates rendelenecek diğer malzemelerle karıştırılacak,içlerine çiğden konulacak..

ŞEKİL VERİLİP,YUMURTASI SÜRÜLÜR ÖNCEDEN ISITILMIŞ 175 DERECELİK FIRINDA PİŞİRİLİR..
Bu tarifimi Pdçs etkinliği için Gelibolu17 arkadaşıma gönderiyorum..

Zigzag bebek battaniyesi

Bebişime ilk örgüme başladım sonunda..İnşallah çabuk biter.Doğuma yetişir..:))

Zeytinyağlı Enginar..

Enginar tadı pek sevilmese de faydalı sebzelerden.Zaman zaman alıp pişiririm.Zeytinyağlısı en güzeli oluyor.

2 patates
1 soğan
yarım su bardağı bezelye
2 diş sarımsak
3 enginar
kuru dereotu
pul biber

soğan sarımsak zeytinyağda kavrulur.Diğer tüm malzemeler eklenir kavurmaya devam edilir.Ve en son suyu eklenip pişirilir..