kayınvalidemin gitmeden yaptığı poğaçası..gerçekten lezzetli oldu...
Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı ılık süt
1 paket yaşmaya
1 çorba kaşığı toz şeker
2 yumurta (birinin sarısı üstüne)
aldığı kadar un
bütün malzemler iyice yoğurulur.Üstü iyice örtülüp sıcak bir yerde 1-2 saat bekletilir.Daha sonra istenilen şekil verilerek tepsiye dizilir ve yarım saatte tepside bekletilir.yumurta sarısı ve susam sürülerek önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında pişirilir..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder