domatesli kısır

Göz kararı ince bulgur su ile ıslatılır..Diğer tarfata soğanlar kavrulur..Rendelenmiş 3 adet domates ve salça eklenir.Bulgurla iyice yoğrulur.Bol kimyon ve limon suyu isteğe göre nar ekşisi eklenir..En son dereotu eklenir..