2 yumurta
2 su bardağı su
tuz ve aldığı kadar normal ve tam bugday unu karışık..
Yoğrulup 4 bezeye ayrılıp ufak bir tepsi büyüklüğünde açılıp kesilir..Haşlanır.Kıyma ve soğan kavrulur..Haşlanan hamurlara önce sarımsaklı yoğurt sonra kıymalı harç dökülür.En üste de terey ağda yakılmış pul biber gezdirilir..
Bayılırım bu kıymalı lezzetlere...missss
YanıtlaSil