Dün akşam kızıma şifa olsun diye bu çorbayı yaptım..Gerçekten de öyle oldu..Günlerdir süren öksürüğü çok şükür azaldı..Tabii bunda iğnelerin etkisi de var ama çaktırmıyoruz...
4 tavuk baget
yarım limonun suyu
1 çorba kaşığı un
1 yumurta sarısı
arpa şehriye
tavukları pişirip,didikledim..Çok az yağ ile unu kavurdum.Üstüne tavuk suyunu ekledim.Kaynayınca şehriyelerini ilave edip pişince yarım limonun suyu ve yumurta sarısı ile hazırladığım terbiyeyi çorbanın suyu ile ılıtıp döktüm..Oh miss gibi oldu :)) Bir taşım daha kaynatıp kapattım..
şifa olsun kızına, eline sağlık.
YanıtlaSil